RECEITA DE MANJAR DE TAPIOCA COM COCO

MANJAR DE TAPIOCA COM COCO

INGREDIENTES:

500 gr de farinha de tapioca

300 ml de leite de coco

600 ml de água

2 colher(es) (sopa) de açúcar

1 colher(es) (café) de sal

MODO DE PREPARO

Acrescente a água no leite de côco.Adicione o açúcar e o sal misturando bem e,por último,a farinha de tapioca. 
Coloque tudo em um refratário e deixe de repouso por, aproximadamente, 4 horas. 
Para variar seu Cous Cous,acrescente bagaço de coco à gosto. Sirva com leite de côco,se preferir.

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