RECEITA ARROZ DOCE COM MORANGO

ARROZ DOCE COM MORANGO

Arroz-doce com morango: prático e delicioso

Foto: Ormuzd Alves

Preparo: Rápido (até 30 minutos)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Doce caseiro

Calorias: 233 por porção

Ingredientes

. 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz

. 3 xícaras (chá) de água

. 3 colheres (sopa) de açúcar

. 3 xícaras (chá) de leite

. Canela em pau, anis-estrelado e casca de laranja a gosto

. 1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite

Calda
. 1 pacote de morango congelado
. 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

1. Cozinhe o arroz na água com o açúcar até ficar macio.
2. Acrescente o leite, canela, anis-estrelado, a casca de laranja e deixe cozinhar durante 15 minutos em fogo baixo.
3. Retire os temperos e misture o creme de leite.
4. Prepare a calda: em uma panela, coloque o morango congelado, o açúcar e deixe cozinhar até dar ponto de calda, com alguns morangos ainda em pedaços.
5. Em taças individuais, coloque uma camada de arroz-doce, uma camada de calda e termine com o arroz-doce. Decore com morango e leve à geladeira até o momento de servir.

fonte: http://mdemulher.abril.com.br/revistas/anamaria/

RECEITA DE MISTO QUENTE DE FORNO

MISTO QUENTE DE FORNO,

INGREDIENTES:

Margarina para untar
12 fatias de pão de forma (sem a casca)
1/2 lata de molho de tomate pronto (coloquei 1 sache de sazon sabor do nordeste)
6 fatias de presunto (ou a gosto)
4 colheres de sopa de requeijão
12 fatias de mussarela (ou a gosto)
1/2 caixa de creme de leite
1 tomate grande cortado em rodelas
orégano a gosto


MODO DE PREPARO
Unte um refratário com margarina
Forre o fundo com 6 fatias de pão de forma
Colocar metade do molho de tomate temperado, presunto, camada de requeijão, metade da mussarela, restante do pão de forma, molho de tomate, creme de leite, mussarela, tomate em rodelas, orégano
Leve o refratário ao forno até a mussarela derreter (fiz no micro-ondas)

fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/138603-misto-quente-de-forno-a-minha-moda.html

RECEITA DE PUDIM GELADO

PUDIM GELADO!

INGREDIENTES;

• 1 lata(s) de leite condensado
• 1 lata(s) de creme de leite
• 1 lata(s) de leite
• 1 caixinha(s) de maria mole
• 1 xícara(s) (chá) de água quente
• 1 xícara(s) (chá) de açúcar

Dissolva a maria mole na água quente. Coloque-a no liqüidificador e bata com o restante dos ingredientes, exceto o açúcar. Reserve. Derreta o açúcar e caramelize uma fôrma. Despeje o pudim e leve à geladeira por 2 horas para firmar. Em seguida, desenforme e sirva.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br/receita-de-pudim-gelado-r-7-8720.htm

RECEITA DE MACARRÃO DOURADO

OLA!
HOJE RECEITA DE MACARRÃO PARAFUSO COM MOLHO BRANCO, PRESUNTO QUEIJO TEMPERADO COM CALDO MAGGI!

Ingr

Macarrão

• meio pacote de macarrão tipo parafuso (250g)
• 1 colher e meia (sopa) de sal
• 1 fio de azeite ou óleo

Molho

• 2 xícaras e meia (chá) de leite
• 1 tablete de MAGGI® Caldo de Galinha
• 1 pitada de noz moscada
• 2 xícaras (chá) de miolo de pão francês cortado em cubos
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• meia lata de Creme de Leite NESTLÉ®

Recheio

• 200 g de presunto cortado em tiras
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 150 g de queijo prato ralado

Modo de Preparo

Macarrão:

Cozinhe o Macarrão em dois litros e meio de água fervente, com o sal e o azeite até ficar al dente. Escorra a água e reserve.

Molho:

Ferva o leite e dissolva o tablete de Caldo MAGGI®. Retire do fogo, junte a noz-moscada, o pão e a farinha de trigo misturada com o Creme de Leite NESTLÉ®. Volte ao fogo, mexendo sem deixar ferver, até ficar homogêneo e reserve.

Montagem:

Unte um recipiente refratário médio com manteiga. Monte camadas alternadas deMacarrão, presunto, metade da mistura dos queijos e o molho branco. Cubra com o restante da mistura dos queijos e leve ao forno médio alto (200°C) por aproximadamente 20 minutos ou até gratinar.

DICAS:

Se desejar, substitua o presunto por peito de peru defumado ou lombo canadense defumado. Querendo, adicione meia xícara (chá) de ervilhas em conserva ao molho branco.

Congelamento:

Não indicamos o congelamento desta preparação, pois o resultado final não é satisfatório.

Microondas:

Por não apresentar benefício quanto ao tempo, não indicamos o preparo desta receita em microondas.

FONTES: RECEITA TIRADA DO  SITE WWW.NESLTÉ.COM.BR/SITE/COZINHA

FELIZ DIAS DA MÃES!''

OLA!
desejo a todas  mamães um feliz dia da mães que hoje seje um dia repleto de alegria.

RECEITA DE MASSA RÁPIDA PARA SALGADINHO!

OLA!
hoje no cantinho uma receita super facil de salgadinho.

INGREDIENTES:

1 pacote de sopa de galinha ou cebola

1/2 litro de leite

1 xicara ( cha de farinha de trigo

 1 colher ( sopa) de margarina

1 colher (sopa) de salsinha picadinha

1 colher de café de pimenta do reino

MODO DE FAZER:

coloque todos os ingredients numa panela é misture bem. acrescente sal se necessario. leve ao fogo e cozinhe bem a massa até solta do fundo da panela.

MASSA FRIA PARA BISCUIT

PESQUISANDO NA NET ENCONTREI DUAS RECEITAS DE BISCUIT QUE NÃO VÃO NO FOGO NEM NO MICROONDAS. BISCUIT FRIO É TAMBÉM CONHECIDO COMO BISCIT PERUANO, ACHEI SUPER INTERESSANTE É VOU POSTAR AQUI NO CANTINHO DA YSA

Receita de massa fria para biscuit I
- 2 xícaras de chá de amido de milho
- 1 xícara de chá de cola branca
- 1 colher de sopa de vaselina líquida ou óleo de cozinha
- 1 colher de sopa de suco de limão ou vinagre branco
- 1 colher de sopa de creme para as mãos (não gorduroso)


Misture tudo e está pronto. Use o creme de mãos para sovar a massa.
Durabilidade: 1 mês no saquinho plástico sem ar e fora da geladeira


Receita de massa fria para biscuit II

- 1 xícara de café de maisena; 
1 xícara de café de farinha de trigo; 
1 xícara de café de cola branca e 
1 colher de chá de creme para mãos não gorduroso.

Misture bem os ingredientes, sempre mantendo as mãos pulverizadas com um pouquinho de farinha de trigo, até a massa adquirir uma textura elástica. 
Conserve-a embrulhada em filme plástico

Fonte: comunidade Eu amo biscuit!! do orkut